USR計畫好消息!三月九日中午開始推出友善農耕食材特色披薩!

文藻大學社會實踐計畫（偏鄉農業社區六級產業產業化的共創和共學之實作計畫）師生團隊推廣「在地好食移動食農」計畫，推出在地友善農耕食材特色披薩攤位，敬邀大家前往薪傳劇場旁參觀與支持。

「在地好食移動食農」推出創新在地食材特色披薩，以大埔農產品生合作社提供的在地特色食材包括黑豆、毛豆、白玉蘿蔔菜脯及果醋，在環保節能行動廚房DIY體驗製作六種中西合璧創意披薩，特別推薦第一種「豆豆食蔬披薩」、黑豆毛豆含豐富蛋白質、微量元素、有益身體健康。第二種綜合菜脯蔬食披薩含豐富維生素B群，鐵質含量高，古早味十足。第三種是國王芝麻葉加上青春老醋披薩，含豐富葉酸、礦物質，濃烈芝麻與果醋香氣，顛覆傳統披薩口味。其他還有令人驚豔的菜脯鹹豬肉披薩、薩拉米披薩及墨西哥燻雞披薩。於校內特價十吋手拓餅皮特色披薩體驗價200元<原價280元>。

此次參與的十二位文藻外語大學學生團隊，經過實作課程，寒假由十翼公司密集培訓後，規劃寓教於樂的食材品嚐與體驗活動，落實食農教育，關注友善土地耕種的環保議題，期使大家更愛護我們居住的土地，並透過購買友善耕作農作物及食品展現行動力。此次於屏東熱帶農業博覽會推廣後，本學期持續於校內結合專業課程辦理人才培訓課程與實作。